Nuestra Carta de comidas 

CARTA

Coqueta casa de comidas (hoy se le llama restaurante), donde se reencontrará con los sabores y aromas de siempre y una esmerada elaboración culinaria.


Ejemplos claros son el cocido madrileño en sus tres vuelcos (solo en temporada) y los callos a la madrileña con su pata y morro que no tienen comparación.

Si prefiere pescado, pruebe nuestra merluza al azafrán o una gambas rojas al ajillo.

Esta casa de comida apuesta por una cocina tradicional de temporada y de mercado para culminar con dulces y tentadores postres de elaboración propia como la tarta de queso al horno o el arroz con leche en crema.

En Picones de María - Casa de comidas tenemos una carta muy seleccionada, con ideas clásicas actualizadas, donde la sencillez y la calidad es la parte predominante de nuestros platos preparados para su deleite.


Queremos hacerles participes de nuestro cambio de carta, donde el plato más humilde y sencillo puede ser el manjar más deseado.

Nuestros clásicos                                                                                                     

Entera

Media

Croquetas caseras de lacón ahumado y huevo.

13,60€

8,10€

Ensaladilla rusa al estilo Picones.

12,20€

7,30€

Higos Glaseados en plancha, anchoas, tomate y AOVE

14,80€

8,60€

Cazuela de gamba blanca y su ajito de las Pedroñeras.

16,80€

10,05€

Tortilla de patata al estilo de Lesaka y seta Portobello.

15,70€

9,40€

Huevos fritos, trufa fresca de otoño y patata agria

18,30€

11,10€

De la huerta

Entera

Media

Asadillo manchego, ventresca de bonito y su huevo cocido.

13,90€

8,30€

Pisto al estilo manchego y sus berenjenas de Almagro

12,90€

7,70€

Habitas tiernas salteadas con velo ibérico

15,50€

9,30€

Castizo y de Cuchara

Entera

Media

Oreja a la plancha sobre nuestra salsa brava

13,90€

8,30€

Mollejitas de cordero lechal con su yema de huevo

18,80€

11,20€

Callos, pata y morro a la madrileña

15,10€

9,10€

De la Costa

Entera

Media

Merluza de pincho gallego al azafrán.

23,60€

14,10€

Soldaditos de Pavía acompañados de salsa vizcaína.

22,90€

13,70€

Cocochas de bacalao albardadas.

21,80€

-

Rodaballo semisalvaje a la plancha y su bilbaína.

23,70€

14,20€

Nuestras carnes

Entera

Media

Guiso de Rabo de Toro estofado al Oporto y pimientos de Padrón.

22,50€

13,50€

Solomillo de vaca vieja a la plancha con patatas fritas.

23,80€

14,20€

Chuletón de vaca Simmental madurada (950g.)

54,50€

-

Tabla de quesos

Entera

Media

Le Sotch, Payoyo Azul, Morbier y Manchego Añejo

18,70€

11,20€

Postres caseros

Entera

Media

Flan de queso y caramelo rubio.

5,40€

3,20€

Arroz con leche en crema y su canela.

5,80€

3,40€

Cuajada de leche fresca en Kaiku y miel de brezo

5,40€

-

Brownie de cacao puro y helado de galleta.

5,90€

3,60€

Torrija tradicional en su almibar de miel

5,50€

3,30€

Tarta de queso al horno y helado de zabaglione

5,90€

3,60€

Ven a probar nuestros deliciosos platos

Si quieres hacer tu reserva, llámanos al

  914 599 909

© 2019 PICONES DE MARIA SL Todos los derechos reservados
Producido por PA Digital